Tâm Sen: Công Dụng, Cách Dùng Và Lưu Ý Quan Trọng

Tâm sen được biết đến là dược liệu tốt cho sức khỏe, được cả Y học cổ truyền và Y học hiện đại công nhận. Mặc dù khá phổ biến nhưng không phải ai cũng biết đến thành phần, lợi ích, cách dùng và những bài thuốc hay từ dược liệu này. Nếu không thận trọng hoặc lạm dụng, nó có thể gây ra nhiều tác dụng phụ. Vì thế ở bài viết dưới đây sẽ chia sẻ một số thông tin hữu ích về Liên tâm để bạn đọc sử dụng hiệu quả và an toàn. 

Tâm sen là gì?

Tâm sen có tên gọi khác là Liên tâm hoặc Liên tử tâm, là cây mầm được lấy từ chính giữa của hạt cây sen. Tâm sen có độ dài khoảng 1cm, rộng 0,1cm với phần trên là chồi mầm màu lục sẫm có 4 lá non gấp vào bên trong. Trong khi đó phần dưới sẽ gồm thân mầm và rễ hình trụ, có màu vàng nhạt. Mặt cắt ngang của tâm sen có nhiều lỗ hổng nhưng chỉ có thể nhìn thấy thông qua kính lúp.

Tâm sen có chứa nhiều hoạt chất tốt cho sức khỏe như: Nelumbine, Nuciferine, Roemerine, Flavonoids, Axit amin, Saponins, Tanin cùng nhiều vitamin và khoáng chất khác. 

Đừng Bỏ Qua: Cách Lấy Tâm Sen Đơn Giản, Nhanh Chóng Với 2 Bước

Tâm sen có tác dụng gì?

Nhiều nghiên cứu khoa học cho thấy tâm sen (Liên tâm) mang đến nhiều lợi ích đối với sức khỏe tổng thể, vì thế là dược liệu thường dùng trong Đông y. Nếu được sử dụng đúng cách, dược liệu này có tác dụng:

• An thần, chữa mất ngủ: Tâm sen có chứa thành phần Asparagine cùng một số loại  Alkaloid giúp cải thiện giấc ngủ sâu và ngon hơn, ngăn ngừa tình trạng khó ngủ, ngủ không sâu, giấc ngủ chập chờn, đặc biệt phù hợp với người lớn tuổi. Bên cạnh đó, nhờ vị đắng đặc trưng và tính lạnh, dược liệu giúp hạ hỏa, an thần.
• Thanh nhiệt và lợi tiểu: Nhờ một số hoạt chất có lợi, dược liệu này mang đến công dụng tốt trong việc thanh nhiệt, giải độc, tránh cơ thể bị nóng trong, bốc hỏa. Ngoài ra, nó cũng hỗ trợ lợi tiểu, giúp độc tố được thải ra thông qua đường tiểu, giảm nhiệt trong cơ thể. 
• Tốt cho tim mạch: Rất nhiều nghiên cứu Y học cổ truyền và Y học hiện đại chỉ ra rằng Liên tâm tốt cho tim mạch. Cụ thể hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào như Alkaloid, Flavonoid giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Đặc biệt dược liệu còn giúp thư giãn mạch máu, cải thiện lượng máu lưu thông nên hạ huyết áp tốt. Thêm vào đó, tâm sen có thể cải thiện lipid máu bằng cách giảm Cholesterol xấu, tăng Cholesterol tốt, từ đó ngăn ngừa xơ vữa động mạch. 
• Cải thiện làn da: Tâm sen được biết đến như một giải pháp chăm sóc da của chị em phụ nữ. Lý do là bởi nó có chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào da trước sự tấn công của gốc tự do, đẩy lùi quá trình lão hóa, loại bỏ nhanh nhiều độc tố trong cơ thể để làn da khỏe mạnh hơn. Ngoài ra, dược liệu này còn có đặc tính kháng viêm, hỗ trợ làm giảm viêm nhiễm, ngăn ngừa mụn trứng cá và các vấn đề về da khác.
• Giảm căng thẳng, mệt mỏi: Với thành phần Alkaloid dồi dào, dược liệu có khả năng thúc đẩy sự thư giãn, làm giảm lo âu, căng thẳng. Bên cạnh đó, kết hợp cùng công dụng thanh nhiệt và kích thích giấc ngủ ngon, tâm sen giúp tinh thần tỉnh táo, thoải mái, cải thiện chức năng của não bộ, cân bằng hoạt động của hệ thần kinh và tăng năng lượng. 
• Giúp giảm cân, giữ dáng: Liên tâm được biết đến với công dụng ngăn chặn cơ thể hấp thụ chất béo và Carb, đồng thời giảm lượng chất béo tích tụ trong cơ thể. Đặc biệt thành phần L-Carotene trong dược liệu cũng hỗ trợ thúc đẩy quá trình trao đổi chất cho cơ thể, giúp chị em giảm cân, có vóc dáng thon gọn hơn.
• Kiểm soát bệnh tiểu đường: Thông qua công dụng an thần, cải thiện giấc ngủ, tâm sen có thể ổn định mức đường huyết trong cơ thể. Đồng thời hoạt chất Alkaloid trong dược liệu cũng giảm sự tăng lên của Glucose sau khi ăn, từ đó kiểm soát lượng đường trong máu, ngăn ngừa đái tháo đường và một số bệnh lý liên quan. 
• Tác dụng khác: Các thành phần có lợi trong Liên tâm còn hỗ trợ thúc đẩy quá trình tiêu hóa diễn ra bình thường, chống xuất huyết, phòng ngừa di tinh, mộng tinh ở cánh mày râu. 

Tham Khảo: Top 6 Cách Sử Dụng Tâm Sen Chữa Mất Ngủ An Toàn, Hiệu Quả

Một số bài thuốc tốt từ tâm sen

Như đã phân tích ở trên, tâm sen là dược liệu quý với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Bạn có thể áp dụng một số bài thuốc chữa bệnh từ Liên tâm dưới đây:

• Chữa mất ngủ, huyết áp cao: Bạn dùng khoảng 1,5 – 3g tâm sen khô, hãm cùng 500ml nước sôi thành trà để uống trong ngày. Chú ý chỉ nên hãm trong 10 phút, không để quá lâu nước trà sẽ bị đắng. 
• Bài thuốc hỗ trợ cải thiện đái tháo đường: Chuẩn bị 8 tâm sen, 20g thạch cao, 12g các vị sa sâm, mạch môn, thiên môn, ý dĩ, bạch biển đậu, hoài sơn. Rửa sạch các dược liệu này, sắc uống trong ngày.
• Bài thuốc hỗ trợ chữa căng thẳng: Chuẩn bị 30g tâm sen, 40g phòng đảng sâm và 1 cái tim heo. Tim heo bạn rửa sạch, thái mỏng, dùng rượu rửa sạch phòng đảng sâm và thái khúc. Sau đó cho tất cả nguyên liệu vào nồi, thêm 6 bát nước để nấu trên lửa lớn đến khi sôi được 10 phút thì hạ lửa, đun tiếp 2 giờ là có thể dùng được.
• Bài thuốc chữa bệnh về đường hô hấp: Chuẩn bị 10g tâm sen, 12g các vị đan bì, ý dĩ, bạch thược, sinh địa, đảng sâm, 10g các vị mạch môn, ngũ vị tử, quy bản, 6g trần bì và chích cam thảo, 4 quả đại táo. Mang dược liệu đi rửa sạch rồi sắc thuốc uống hết trong ngày. 

Xem Thêm: Uống Trà Tâm Sen Mỗi Ngày Có Tốt Không? Chuyên Gia Giải Đáp

Ai không nên uống tâm sen?

Tâm sen mặc dù mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, là dược liệu lành tính, tuy nhiên không phải tất cả trường hợp đều có thể sử dụng. Một số đối tượng dưới đây được chuyên gia khuyến cáo không nên uống tâm sen:

• Người bị huyết áp thấp và chứng hư nhiệt.
• Người bị hư yếu tỳ vị, cơ thể suy nhược với những biểu hiện như đầy chướng bụng, tiêu chảy, táo bón, ăn không ngon, thường xuyên mệt mỏi.
• Đối tượng mất ngủ thể hàn với triệu chứng ngủ mê nhưng dễ tỉnh, mệt mỏi, sợ lạnh, lưỡi nhợt nhạt, ăn không ngon miệng vì dược liệu có thể khiến chứng mất ngủ trầm trọng hơn, có khả năng bị rối loạn tiêu hóa. 
• Chị em bị rối loạn kinh nguyệt, suy giảm chức năng sinh lý, phụ nữ đang trong giai đoạn mang thai, cho con bú.
• Trẻ em nếu muốn dùng Liên tâm cần có sự chỉ dẫn của bác sĩ.

Tìm Hiểu Thêm: Bà Bầu Có Ăn Được Tâm Sen Không? Nên Dùng Như Thế Nào?

Giá tâm sen khô bao nhiêu?

Hiện nay, tâm sen khô hiện được bán với giá khoảng 250.000 – 350.000 VNĐ/kg. Giá thành này có thể thay đổi ở từng thời điểm hoặc đơn vị bán, tuy nhiên thường không chênh lệch nhiều.

Bạn nên tìm mua dược liệu ở cửa hàng, siêu thị, nhà thuốc Đông y hoặc các trang thương mại điện tử uy tín để đảm bảo chất lượng tốt, tránh dùng nhầm hàng giả gây hại cho sức khỏe. 

Lưu ý quan trọng khi sử dụng tâm sen

Dưới đây là một số lưu ý khi dùng tâm sen bạn cần thận trọng để đảm bảo an toàn, tránh gặp tác dụng phụ:

• Tâm sen có tính hàn cao, vì thế bạn nên sử dụng tâm sen đã qua chế biến và sao vàng để loại bỏ độc tính.
• Chọn mua Liên tâm ở địa chỉ uy tín, không nên mua sản phẩm không có nguồn gốc rõ ràng hoặc bị nấm mốc.
• Nếu sử dụng trà tâm sen dài có thể làm giảm ham muốn tình dục, suy giảm chức năng sinh lý cùng một số tác dụng phụ khác, vì thế cần dùng đúng liều lượng, không lạm dụng.
• Chú ý thời điểm uống tâm sen tốt nhất là sau khi ăn khoảng 15 phút, không dùng nhiều vào buổi sáng, tránh uống khi bụng đói.
• Chỉ dùng tối đa 15g – 20g Liên tâm mỗi ngày và tối đa 5 ngày/tuần.
• Với trường hợp đang dùng thuốc điều trị bệnh, đặc biệt là bệnh về gan, thận, tim mạch, tiểu đường cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi quyết định có nên dùng dược liệu này không.

Tâm sen có nhiều công dụng với sức khỏe tổng thể nên được nhiều người lựa chọn sử dụng. Tuy nhiên để đảm bảo an toàn, bạn nên tìm hiểu kỹ thông tin về thành phần, cách dùng, lưu ý,  đối tượng không nên sử dụng và tham khảo ý kiến bác sĩ trong những trường hợp đặc biệt. Ngoài ra, để dược liệu phát huy hiệu quả tối đa, nên kết hợp cùng chế độ dinh dưỡng lành mạnh, sinh hoạt khoa học, giữ tinh thần thoải mái, vui vẻ.